JAKIE ZIOŁA ZBIERAMY W SIERPNIU?

przez poradniazielarskodietetyczna@gmail.com

Sierpień to czas żniw i zbioru wielu cennych ziół.

Zbieramy wówczas liście, kwiaty, owoce, korzenie, kłącza i ziela wielu różnych gatunków.

Najpopularniejsze zioła zbierane w sierpniu to, m.in.:

  • nawłoć pospolita – pomaga w leczeniu chorych nerek, słabych naczyń krwionośnych, wrzodów, krwawień wewnętrznych, reguluje trawienie, zapobiega fermentacji w jelitach;
  • dziurawiec – pomocny w leczeniu wątroby i dróg żółciowych, ale także przy depresji, melancholii, na wzmocnienie osłabionych nerwów, natomiast oliwa z dziurawca doskonale łagodzi bóle mięśni, ścięgien i stawów, nerwobóle i rwę kulszową;
  • mięta pieprzowa – doskonała przy problemach trawiennych, pomaga również w zaburzeniach nerwowych, bezsenności, migrenach, przeziębieniach, nadciśnieniu,
  • kwiat rumianku – świetnie sprawdza się, zarówno u dorosłych, jak i u dzieci, przy problemach trawiennych, bólach brzucha, infekcjach dróg oddechowych czy zapaleniu pęcherza;
  • skrzyp polny – bogate źródło krzemu, wspomaga organizm w oczyszczaniu z metali ciężkich, uszczelnia naczynia krwionośne, poprawia stan włosów, skóry i paznokci, pomocny również w chorobach układu moczowego;
  • szałwia lekarska – wykazuje silne właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne;
  • koniczyna – stosowana na złagodzenie objawów menopauzy;
  • przywrotnik – reguluje menstruację, łagodzi objawy menopauzy;
  • bluszczyk kurdybanek – działa przeciwzapalnie, oczyszczająco, ściągająco, pomaga odśluzować organizm;
  • krwawnik – działa rozkurczowo, przeciwzapalnie, odkażająco, hamuje krwawienia;
  • serdecznik – wspomaga pracę serca, obniża ciśnienie krwi, działa uspokajająco;
  • piołun – znany ze swoich właściwości żółciopędnych;
  • wrotycz – stosowany w celu odrobaczenia organizmu;
  • liść orzecha włoskiego – tak jak wrotycz ma właściwości odrobaczające;
  • liście czarnej porzeczki – wyjątkowo bogate w przeciwutleniacze;
  • jeżówka purpurowa – wspomaga układ odpornościowy;
  • tymianek – doskonały w walce z infekcjami dróg oddechowych;
  • hyzop – łagodzi schorzenia dróg oddechowych;
  • fiołek trójbarwny – ułatwia usuwanie szkodliwych produktów przemiany materii, działa moczopędnie, odtruwająco;
  • rzepik – wspomaga wątrobę i chore śluzówki;
  • ostrożeń warzywny – pomaga przy odtruwaniu organizmu z toksyn.

W sierpniu przypada również jedno z najstarszych świąt związanych ziołami – Matki Boskiej Zielnej. Zgodnie z tradycją w tym dniu w kościołach święcone są bukiety skomponowane z ziół leczniczych, zbóż i owoców zbieranych późnym latem. Zwyczaj ten był znany prawdopodobnie już w XI wieku.

Najważniejszymi ziołami, jakie umieszczano w bukietach, są:

  • dziurawiec,
  • rumianek,
  • krwawnik,
  • wrotycz,
  • macierzanka,
  • mięta,
  • nawłoć,
  • kurdybanek.

W tradycji ludowej utarło się przekonanie, że poświęcone w tym dniu zioła nabierają szczególnych właściwości leczniczych i magicznych. Z poświęconych ziół robiono herbatki i dodawano chorym zwierzętom do pasz. Wierzono, że bukiety odstraszają szkodniki i chronią domostwa przed piorunami.

Zachęcam więc do samodzielnego zbioru ziół, które daje nam natura. Po szeroki wybór ziół i mieszanek ziołowych zapraszam też do sklepu stacjonarnego Zielarnia Warmińska w Olsztynie przy ul. M. Curie-Skłodowskiej 2/12 oraz do sklepu internetowego: https://www.zielarniawarminska.pl/

You may also like