Jeśli chodzi o czarną porzeczkę to cenne pod względem bogactwa witamin są nie tylko jej owoce, ale również liście.
Są znakomitym źródłem witamin – zwłaszcza C – przeciwutleniaczy, naturalnych związków chemicznych wpływających korzystnie na układ odpornościowy, naczynia krwionośne, błony śluzowe i skórę.
Liść czarnej porzeczki posiada właściwości pomocne przy następujących dolegliwościach:
- artretyzm,
- konwulsyjny kaszel,
- rozwolnienie,
- reumatyzm,
- schorzenia dróg moczowych, pęcherza moczowego,
- do okładów na rany, wrzody i po ukąszeniu owadów,
- dzięki związkom garbnikowym działa ściągająco na błonę śluzową jelit oraz żołądka,
- poprawia krążenie krwi i działa dobroczynnie na pracę serca,
- stosowany przy owrzodzeniach systemu trawiennego.
Dlaczego warto sięgnąć po liście czarnej porzeczki, dostępne przez cały rok jako suszone ziele:
- zawierają one silne, naturalne przeciwutleniacze – antocyjany, które zwalczają szkodliwe wolne rodniki, odpowiadające za objawy starzenia i uszkodzenia komórek i mogące prowadzić do powstania nowotworów,
- są bogate w minerały niezbędne dla funkcjonowania naszego organizmu,
- zawierają rutynę, wzmacniającą ściany naczyń krwionośnych i błony śluzowe oraz wspomagającą odporność,
- zawierają garbniki wytwarzane przez rośliny do obrony, a dzięki temu pomagające zwalczać bakterie, u ludzi, działające przeciwzapalnie.
Napar z liści czarnej porzeczki stosowany jest również wspomagająco przy oczyszczaniu organizmu. Poleca się go także podczas grypy i przeziębienia oraz stanów osłabienia. Przynosi też ulgę przy dolegliwościach reumatycznych, jednak rezultaty widoczne są po dłuższym czasie regularnego stosowania.
Jak przyrządzić napar?
1-2 łyżki suszonych liści czarnej porzeczki zalewamy szklanką wrzącej wody i zostawiamy pod przykryciem na 10-15 minut. Przecedzamy i pijemy.
Liść czarnej porzeczki możemy wykorzystać także w połączeniu z innymi ziołami lub ulubioną herbatą. Można go bezpiecznie popijać nawet kilka razy dziennie.
A jeśli nie macie możliwości lub czasu by samodzielnie zaopatrzyć się w liście czarnej porzeczki, to zapraszam do Zielarni Warmińskiej w Olsztynie przy ul. M. Curie-Skłodowskiej 2/12 oraz do naszego sklepu internetowego https://www.zielarniawarminska.pl/lisc-czarnej-porzeczki-50g-p-1845.html
