Ostropest plamisty (silybum marianum) jest jedną z najstarszych roślin wykorzystywanych w ziołolecznictwie.
Jego właściwości lecznicze doceniali już starożytni Rzymianie, stosując ziarna ostropestu do regenerowania wątroby po nadmiernej ilości alkoholu. Jednak jego zastosowanie jest dużo szersze.
Z uwagi na swoje właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne ostropest:
- używany jest do oczyszczania organizmu, przede wszystkim wątroby, z nadmiaru toksyn,
- wspomaga układ trawienny i wytwarzanie enzymów,
- pobudza wytwarzanie żółci,
- redukuje stany zapalne,
- wpływa kojąco na błonę śluzową w organizmie.
Wyniki licznych badań wykazały, że stosowanie ostropestu plamistego może w sposób znaczący wpłynąć na obniżenie, a nawet cofnięcie uszkodzeń wątroby spowodowanych używaniem leków, antybiotyków, alkoholu, papierosów i innych używek, a także nadmiaru metali ciężkich nagromadzonych w organizmie.
Jak już zaznaczyłam na początku, zastosowanie ostropestu jest bardzo szerokie:
- pozytywnie wpływa na układ trawienny,
- korzystnie działa na nerki,
- poprawia wygląd skóry,
- podnosi poziom energii,
- stosuje się go także przy zatruciach grzybami,
- pomaga przy łuszczycy, kamieniach żółciowych, cukrzycy czy chorobie Alzheimera.
W celach leczniczych wykorzystywane są ziarna ostropestu, z których łupin wydobywane są lecznicze substancje. Ze względu na twardość ziaren, najlepiej spożywać je w postaci zmielonej. Ziarna ostropestu zawierają:
- Sylimarynę (ok. 2-3%) czyli unikalny kompleks flawonolignanów, tj. sylibininę, izosylibinę, sylikrystynę, sylidianinę,
- Fitosterole (kampesterol, stigmasterol, beta-sitosterol),
- Flawonoidy (kwercetyna, apigenina, luteolina, naringenina, eriodictiol taxifolina),
- Olej (20-30%) zawierający kwas linolowy i olejowy,
- Białka (25-30%).
Swoje lecznicze właściwości ostropest zawdzięcza przede wszystkim sylimarynie (a konkretnie sylibinie, stanowiącej ponad 50% sylimaryny).
Najważniejsze właściwości ostropestu:
- odtruwające – składniki zawarte w ostropeście osłaniają komórki wątroby przed toksynami,
- regenerujące komórki wątroby dzięki silnemu działaniu antyoksydacyjnemu,
- pobudzające wydzielanie żółci, a tym samym trawienie tłuszczu,
- stymulujące produkcję silnego i najważniejszego antyoksydantu – glutationu.
Ostropest plamisty może skutecznie i do tego w pełni naturalnie cofnąć skutki uszkodzenia wątroby. Nawet w przypadku bardzo zaawansowanych etapów choroby sylimaryna może hamować jej rozwój. Ostropest plamisty to najskuteczniejszy naturalny produkt chroniący i regenerujący komórki wątroby. Potwierdza to wiele badań naukowych. Zioło ostropestu wykorzystywane jest w przypadku wielu dolegliwości związanych z funkcjonowaniem wątroby takich jak m.in. żółtaczka, marskość, stłuszczenie czy zapalenie wątroby.
Ciekawostka:
Przeprowadzono eksperyment z użyciem ostropestu i silnej trucizny pochodzącej z muchomora sromotnikowego. Okazało się, że wyciąg z ostropestu był w stanie zablokować działanie tej toksycznej substancji i uratował ludzkie życie. W przypadku zatrucia muchomorem sromotnikowym liczy się czas i stężona dawka, w związku z czym stosowana jest wówczas skoncentrowana dawka sylibiny podawana dożylnie. Sylimaryna zwiększa aktywność enzymów odtruwających wątrobę, odpowiedzialnych m.in. za rozkładanie leków i toksycznych związków.
Wyniki badań wskazują, że wyciąg z ostropestu może mieć również działanie przeciwnowotworowe. Aktywność sylimaryny wykazano m.in. w leczeniu raka płuc, prostaty, nerek czy trzustki. Silymaryna z ostropestu plamistego w połączeniu z kurkuminą może być także skuteczna w leczeniu raka okrężnicy.
Jak spożywać ostropest plamisty?
- Można dodawać zmielony do koktajli, soków, zup, sałatek czy innych dań.
- Świeże ziarna spożywać należy po 1 łyżce stołowej dziennie – taka ilość jest wystarczająca aby zregenerować i chronić wątrobę.
Ostropest uznawany jest za bezpieczny i dobrze tolerowany przez organizm
Po całe i mielone ziarna ostropestu, jak również po suplementy z ostropestu zapraszam do sklepu stacjonarnego Zielarnia Warmińska w Olsztynie przy ul. M. Curie-Skłodowskiej 2/12 w Olsztynie oraz do sklepu internetowego:
https://www.zielarniawarminska.pl/ostropest-plamisty-mielony-p-50.html
https://www.zielarniawarminska.pl/ostropest-plamisty-ziarno-p-49.html
https://www.zielarniawarminska.pl/medica-herbs-ostropest-trawienie-p-1768.html
https://www.zielarniawarminska.pl/olej-z-ostropestu-plamistego-tloczony-na-zimno-250ml-p-1438.html
https://www.zielarniawarminska.pl/sylimarin-60-kapsulek-suplement-diety-p-1108.html
